El boliche
de la esquina...
Bar Roma
En la esquina de Anchorena
y San Luis está el
café y bar Roma,
se mantiene casi como en
1952, fecha en que comenzó
a funcionar como bar exclusivamente,
pero su historia se remonta
a 1927 cuando entonces era
bar y almacén.
Jesús Llamedo es
su dueño desde 1952.
Español de Asturias,
recuerda con añoranzas
épocas mejores, como
cuando funcionaba el Mercado
y el bar era entonces un
lugar de reunión
de puesteros y proveedores,
y que a pocos metros estaba
la escuela de teatro de
Pedro Alejandro a la que
concurrían muchos
alumnos que después
de la clase se reunían
en el bar en alegres y divertidos
grupos para seguir hablando
apasionadamente de teatro.
También menciona
la terminal de la línea
de colectivos n°5, actualmente
188, que estaba muy cerca
de allí lo cual le
aportaba muchos parroquianos.
Don Jesús se ufana
de haber tenido siempre
una clientela tranquila
y que nunca ha tenido que
presenciar o intervenir
en alguna gresca o entrevero.
Y de la actual, aunque reducida,
dice que es gente de trabajo,
del barrio y que se mantiene
fiel y constante en el lugar.
El gran retrato del padre
de la patria está
presente en el bar desde
1950 “año del
Libertador General San Martín”
y parece observar con preocupación
la cambiante y vertiginosa
realidad argentina.
Señalando las botellas
que ocupan todas las estanterías
don Jesús me informa
que no se venden y que solamente
descorcha alguna cuando
se produce un acontecimiento
grato o un suceso digno
de festejar, y como reflexionando
comenta: “hace ya
mucho tiempo que no destapo
alguna”.
P.C.
Revista El Abasto, n°43,
marzo 2003.